Cooking Djou

Bienvenue sur mon blog

 
  • Accueil
  • > Archives pour novembre 2014

Tartelettes chocolat blanc framboises 29 novembre, 2014

Classé dans : Chocolat,Dessert,Fruits,Sucré,Tarte — cookingdjou @ 12:00

Tartelette chocolat blanc framboises 2

(more…)

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour novembre 2014

Macédoine de légumes CAP#4 28 novembre, 2014

Classé dans : Entrée,Légumes,Salé — cookingdjou @ 16:21

Macédoine de légumes 2

 

Je ne suis pas trop fan de la macédoine industrielle mais une bonne macédoine faite maison c’est vraiment un délice. Je n’avais plus assez d’huile pour préparer moi-même ma mayonnaise j’ai donc utilisé celle de grande surface mais je suis sure qu’avec une maison cela doit être encore meilleur !

(more…)

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour novembre 2014

Soupe potiron, lardons et poireaux 20 novembre, 2014

Classé dans : Entrée,Légumes,Salé — cookingdjou @ 18:49

Soupe potiron,lardons et poireaux 2

 

(more…)

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour novembre 2014

Fondue de poireau épices volaille 14 novembre, 2014

Classé dans : Légumes,Plat,Salé — cookingdjou @ 16:41

Un petit plat de poireau rapide à réaliser surtout que j’avais déjà épluché, découpé et lavé tous mes poireaux à l’avance donc ce midi en 10 minutes mon repas était servi ! Pour la cuisson je les ai fait revenir dans un peu de beurre, j’ai mouillé avec un peu d’eau et j’ai laissé durant une petite dizaine de minute. Ensuite j’ai assaisonné avec les épices pour volaille Ducros, celle la je les adore !! Une cuillère à soupe de mascarpone et on déguste !!!

Fondue de poireau épices volaille

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour novembre 2014

Pommes boulangères CAP#3 2 novembre, 2014

Classé dans : Non classé — cookingdjou @ 15:38

Une recette toute simple, très facile à réaliser ! Le four s’occupe de tout

Pommes boulangères

(more…)

 

 
 

morganecuisine |
la pause gourmande |
emily's cake |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | L'Auberge de la Penne ou le...
| Les p'tites douceurs d'Isa
| sommelier