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Tarte au thon 16 avril, 2014

Classé dans : Entrée,Plat,Poisson,Salé,Tarte — cookingdjou @ 12:10

Tarte au thon 2

 

Ingrédients pour 4 personnes :
- 280 g de thon
- 1 œuf
- 1 pâte feuilletée
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 150 ml de crème liquide entière
- 3 cuillère à soupe de concentré de tomate
- herbes de Provence
- 1 tomate
- mozzarella ou chèvre (je l’ai réalisé 2 fois, une fois avec la mozza et une fois avec le chèvre, c’était très bon dans les 2 cas)

Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C
- Egouttez votre thon en boîte et écrasez le dans un saladier
- Ajoutez-y le concentré de tomate et mélangez.
- Dans un bol, mélangez l’œuf, la moutarde et la crème liquide
- Sortez votre pâte feuilletée et étalez la dans un plat à tarte
- Mélangez la crème avec le thon
- Versez cette préparation sur la pâte.
- Coupez votre mozza ou chèvre en tranche ainsi que la tomate et posez les sur la tarte.
-  Parsemez d’herbes de Provence et enfournez pour 25 mn à 180°C, jusqu’à ce que la pate feuilletée soit bien cuite.

Bon appétit !!

Tarte au thon

 

3 Commentaires

  1.  
    virginie moreau
    virginie moreau écrit:

    Rho, les tartes au thon, j’adore cela !!!!!!!!

  2.  
    virginie moreau
    virginie moreau écrit:

    Coucou, j’ai mis le récapitulatif des participations à mon défi de saison 2 sur mon blog aujourd’hui !!!!!!!!!
    Bon lundi !!!!!!!!

  3.  
    sucettevioletteleblog
    sucettevioletteleblog écrit:

    elle a l’air délicieuse la tarte! Si jamais j’organise le défi n°3 « plaisirs ensoleillés » que tu peux trouver ici; http://sucetteviolette.over-blog.com/2014/05/defi-de-saison-3-plaisirs-ensoleilles.html

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